Hypotheken
Hypotheken

Onafhankelijk hypotheek of financieel advies nodig? Hypotheekrente vergelijken, hypotheekvormen en hypotheek oversluiten?

Lees meer..
Hypotheken
Verzekeringen

Verzekeringen vergelijken? Goedkoopste autoverzekering, zorgverzekering of andere verzekering nodig? Vergelijk onafhankelijk.

Lees meer..
Hypotheken
Abonnementen

Goedkoopste sim only, smartphone, telefoon, internet abonnementen, internet providers, internet + tv + bellen, energieabonnementen?

Lees meer..

Hoe vind je het beste restaurant Scheveningen

Stel je wilt een dagje naar het strand, dan kun je goed terecht op Scheveningen, het kan leuk zijn om hierna ook uiteten in Scheveningen te gaan, maar dan moet je wel een goed restaurant kennen. Hiervoor hebben wij enkele tips waarmee jij het beste restaurant Scheveningen voor jouw voorkeuren kunt vinden.

 

Kies het soort eten wat je wilt

Als eerste is het belangrijk om te bedenken wat voor soort cuisine je zin in hebt, dan maak je de keuze meteen een stuk makkelijker voor jezelf. Je hoeft niet naar verschillende Chinese restaurants te gaan kijken wanneer je weet dat je zin hebt in de Franse keuken. Bovendien is het op Scheveningen altijd een goed idee om naar een visrestaurant te gaan, nergens kun je beter vis eten dan aan zee, nergens is hij verser.

 

Restaurant Scheveningen

 

Ga opzoek naar reviews

Je kunt sowieso advies aan vrienden en familie vragen, wellicht kennen zij nog een uitstekend restaurant Scheveningen, maar anders kun je ook altijd het internet raadplegen. Tegenwoordig kun je van alle restaurants via het internet recensies vinden, zo kun je dus zoeken bij welk restaurant je waarschijnlijk het lekkerste kunt eten.

 

Prijs

Prijs speelt natuurlijk ook een rol, zeker wanneer je een budget hebt voor jouw dagje weg, dan wil je niet in een té duur restaurant eindigen. Ook kan het verdacht zijn wanneer een restaurant ontzettend goedkoop is, wellicht is het personeel dan helemaal niet zo vriendelijk. Zoek op dit gebied dus een goede balans, en kijk van tevoren via de website even op het menu, zo weet je meteen wat de prijs ongeveer is.

Wanneer je al deze stappen hebt doorlopen dan heb je waarschijnlijk het perfecte restaurant voor jouw voorkeuren gevonden waar je heerlijk kunt gaan eten na een dagje aan het strand zitten. Zo is jouw dagje uit helemaal compleet, en het kost niet eens heel veel moeite om een goed restaurant te zoeken, je moet weten wat je wilt en het internet op een slimme manier gebruiken.

 

 


Kip aan het spit: heerlijk!

De geur is niet te missen. Tijdens een braderie, de zaterdagochtend markt of tijdens een herfstfair. Het ruikt er naar heerlijk gebraden kip, vers op een rotisserie. De kippengrill braadt langzaam het ondertussen goudbruine vlees. Het vet drupt langzaam van de kippen naar beneden in de bak eronder. De kip verkoopt zichzelf alleen al door de geur. Toch is de presentatie zelf ook zeer belangrijk.

 

Kip aan het spt

 

De kippen worden doorgaans gebraden in een rotisserie, ook wel kippengrill of ‘feuer und flamme’ genoemd. Deze laatste naam is zeer gepast, aangezien de kippengrill uit een vlammenwand bestaat. De achterkant bestaat uit enkele staven die zeer heet worden. Dit gebeurt door middel van gas te laten ontbranden. Doordat de kippen continue draaien, worden ze op gelijkmatige manier gebraden en zal het vlees geen rauwe stukken bevatten.

De kippengrill is door de verschillende formaten op veel verschillende locaties te integreren. Of het nu een kleine slagerij is, een foodtruck of in de supermarkt.

 

Waarbij de kleinste rotisserie 4 spiesen kan houden, houdt de grootste het dubbele aantal. De middelversie kan 6 spiesen vasthouden. Elke spies kan voorzien worden van minimaal 3 flinke kippen. Het totale hoeveelheid kippen is afhankelijk van welke grootte kippengrill u heeft en de grootte van de kippen. Door de grote hoeveelheid kippen kan er te allen tijde voldaan worden aan de vraag van de klant.

Kijk voor meer informatie op de website van Foodequip.nl. Specialist in horeca apparatuur.


Feestje? Barbecue huren!

De zomermaanden betekent lekker buiten eten. Uiteraard mag de barbecue hier niet ontbreken. Iedereen heeft thuis wel een kleine barbecuetje staan voor het gezin of een klein gezelschap. Toch breekt er altijd een moment aan dat er gebarbecued moet worden met de straat of tijdens een feestje. Dan voldoet een kleine barbecue vaak niet. Door gebruik aan ruimte kan niet iedereen tegelijk wat eten en zal het heel lang duren voordat men te eten krijgt. En chagrijnige en hongerige mensen wil natuurlijk niemand op een feestje! Daarom kan het slim zijn om een barbecue te huren.

 

Deze zijn in verschillende soorten en maten te krijgen. Maar bij een barbecue is vaak meer nodig dan alleen een gas of kolenbarbecue. Zo is er niet altijd voldoende bestek of zijn er niet genoeg borden om iedereen mee te voorzien. Deze kunnen meestal mee gehuurd worden bij het bedrijf waar u de barbecue ook huurt. Ook voor (propaan)gas hoeft u niet de deur uit. Voor wie wat extra’s wil op het feestje kan er ook voor kiezen om een feesttent of een bar te huren.

 

Voor meer informatie over het huren van horecabenodigdheden en alles daaraan gerelateerd kun u een kijkje nemen op de website van Breukers verhuur.


Wat is een Big Green Egg?

Een Big Green Egg workshop heeft niks met eieren leggen te maken. Een Big Green Egg is namelijk een barbecue, gefabriceerd uit keramiek. Het idee van deze oven is al 3000 jaar oud. Aziaten gebruikten destijds een kleioven genaamd ‘kamado’. Toen de Amerikanen gelegerd waren in China konden ze de verleiding niet weerstaan van deze bijzondere manier van eten bereiden en namen ze de kleioven mee naar het thuisland. Sinds 1974 zijn deze kleiovens te koop onder de naam Big Green Egg. Eerst werden de ovens geïmporteerd uit Japan en China, maar gaandeweg werd er voor gekozen om ze te laten produceren in Mexico.

Het bijzondere aan de barbecues tegenwoordig is dat ze van keramiek gemaakt zijn. Het keramiek waar de Big Green Egg van gemaakt is, is zo bijzonder omdat het ontwikkeld is door de Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA. Door het speciale fabricatieproces kan het wel minstens honderdduizend keer worden verhit zonder verlies in kwaliteit.

Tijdens de eerder genoemde Big Green Egg workshop leert men omgaan met het unieke proces van voedsel bereiden met de EGG. Hierbij komt niet alleen het kookproces aan bod, maar zal er ook in worden gegaan op het onderhoud van de barbecue. Hoe moet deze worden aangestoken en hoe wordt de temperatuur geregeld. Een ervaren kok leert u daarna verschillende gerechten te bereiden, van voorgerecht naar hoofdgerecht tot dessert. Uiteraard wordt het eten ook geproefd!

Meer informatie over de Big Green Egg en de workshop kunt u vinden op de website van Master Catering en BBQ.


Koffie

De beste koffiemolentips om je koffie heerlijk te doen smaken

 

 

Een koffiemolen kan je helpen om een fantastische pot koffie te zetten, maar misschien is het je opgevallen dat de smaak met de tijd slechter wordt. Dit heeft te maken met de opbouw van muffe bonen en bedorven oliën. Gemalen koffie kan al na 30 minuten muf worden en olie kan ook snel bederven. Regelmatig schoonmaken kan deze opbouw van viezigheid verwijderen. Hier zijn enkele schoonmaaktips om je koffie heerlijk smakend te houden.

 

Maak je koffiemolen schoon met ongekookte witte rijst.
De makkelijkste manier om je koffiemolen schoon te maken is met ongekookte witte rijst. De oliën worden door het zetmeel in de rijst aangetrokken, net als oude muffe koffieresten. Als je een koffiemolen met mesjes hebt, moet je de molen tot aan de mesjes met rijst vullen. Als je koffiemolen een maalsteen heeft, heb je slechts één of twee theelepels witte rijst nodig. Zet de molen aan en je zult al snel de donkere plekken in de rijst zien verschijnen.

 

 

Gooi de rijst vervolgens weg en herhaal het proces tot de rijst zo wit blijft als aan het begin. Maal vervolgens enkele koffiebonen om eventueel rijstresidu weg te krijgen en dan ben je klaar om opnieuw koffie te zetten.

 

De beste producten om je koffiezetapparaat schoon te maken
Het schoonmaken van je koffiezetapparaat zal er ook voor zorgen dat je koffie precies zo smaakt als dat je wilt. Hiervoor worden speciale schoonmaakmiddelen gemaakt. Sommige van deze middelen bevatten ook citroenzuur, wat helpt om de schilferige ophopingen in koffie- en espressomachines te verwijderen.

 

De beste producten zijn het veiligst. Er zitten geen chemicaliën in die slecht voor je gezondheid kunnen zijn of die de smaak van de koffie aan kunnen tasten. Enkele goede merken zijn bijvoorbeeld Simple Green, Cleancaf Cleaner, Descaler en Better Brew Coffee Maker Cleaners.

 

Preventief onderhoud voor koffiezetapparaten
Een klein beetje preventief onderhoud kan helpen om je koffiezetapparaten en koffiemolens langer mee te laten gaan. Bovendien helpt regelmatig onderhoud ook om de heerlijke smaak van je koffie te behouden. Als je je koffiemolen niet regelmatig schoonmaakt, zal hij er uiteindelijk mee ophouden vanwege de ophoping van muffe koffieresten en bedorven oliën. Een regelmatige schoonmaak is het enige wat deze machines nodig hebben.

 

 

Zowel voor koffiezetapparaten als espressomachines wordt het aanbevolen om regelmatig water door het systeem te laten lopen. Sommige schoonmaakmiddelen waar we het eerder over gehad hebben, kunnen aan het water toegevoegd worden om de schilfers eruit te krijgen die met kokend water alleen er niet uitkomen. Vergeet niet je filter na gebruik te vervangen. Je kan ze niet hergebruiken. Ook de kwaliteit van je water kan de werking van de machines beïnvloeden. Als je gefilterd water gebruikt voor het zetten van koffie én voor het schoonmaken, kan dat helpen de opbouw van mineralen in het apparaat tegen te gaan.

 

Je koffiemolen en andere machines kunnen door regelmatig onderhoud heel lang mee gaan. Je zult geen nieuwe nodig hebben totdat je een nieuwe keuken nodig hebt.


Zoeken
.